タイ飯
アマゾン釣り堀AMAZON BKKに行った帰りに必ず立ち寄る焼きエビレストランがあります。グンオップ プーカオファイです。タイ語だกุ้งอบภูเขาไฟ。英語だとVolcano Prawn Restaurantです。 バンコクからの行き方 おすすめメニュー -バンコクからの行き方 渋滞で…
チェンマイの街から車で1時間半くらい走ると茶畑があります。出張ついでにバンコクからチェンマイの山奥の茶畑にドローンを飛ばしに来てみました。更に山奥のライスフィールドに行く前にちょこっと立ち寄りました。 何もない茶畑とライスフィールドがドロー…
チェンマイに来ると必ず立ち寄るレストランがあります。 Huen Muan Jai フアンムアンジャイです。 オーデップムアン/ออเดิฟเมือง 色々な小皿が一つの皿にまとまり、 野菜をそれぞれの皿に浸したりつけたりして様々な味を楽しむことができます。 ランナースタ…
試してガッテンみたいなブログタイトルですね。 最近、タイ人に人気の日本のお土産は何だと思いますか? 今日はとっておきの情報を教えましょう。 日本でも冬にしか出回らないものです。 答えは干し柿です。 その辺の干し柿では全くダメなんです。 長野の市…
Choui Fong Tea Farm チェンライ空港から50分くらいの所にあります。 Choui Fong Tea farm 我々はレンタカーを借りて向かいました。ドローンを飛ばして遊びたかったので、まずはネットでサクっと行き方を調べて近場の茶畑に向かいました。 途中、お粥を食べ…
年末のギリギリに計画したチェンライ/メーサロン旅行。 ホテルも取れず寂れたバンガローに宿泊する羽目に。。 メーサロン 標高1200メートルなので夜は寒いし、暖房ないし。当然、無料朝食も冴えない。中国人が先祖であれば地元で有名な美味しい中華料理…
本日はタイのエビ釣りをご紹介します。 エビ釣り 中心部から車で30〜40分 初めてでも安心! 全てセットアップ エビ釣り100バーツ/時間 釣れなくても大丈夫、別メニューも準備 ゲームもあるYO! さて順番に紹介しましょう。 中心部から車で30〜40分 中心部か…
ディンタイフーを知ったのは10年前。当時、ランカムヘン辺りをフラフラしていて、 ディンタイフォンだとばかり思っていて実際に行くとディンタイフーという名前の店だったのでひっくり返りました。 ディンタイフー 完全に店の名前を聞き違えていました。 あ…
タイではกุ้งเต้น クンテンという食べ物があります。 クンกุ้งエビ テンเต้น踊る クンテン 初めて食べたのですが、かなりアロイです。 ヤムクンテンとも言うみたいです。ヤムは混ぜるという意味です。 東北地方(イーサン)の食べ物で生の川エビに唐辛子、ラ…
最初にこれを市場で見つけた時、本当にクイッティアオなのか?と半信半疑。 確認するとやはりクイッティアオのようです。 今回ご紹介するお店はPak mhor nhaa bung ปากหม้อหน้าบึ้งという名前です。 クイッティアオ ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ Pak mhor noodle クイ…
タイ、バンコクのローカル人が良く行くところで雰囲気が丁度良い感じのナイトマーケットはないのだろうか?と調べていたらありました。タイ人にも中々評判の良いマーケットが。 その名はHuamum Marketです。 この市場の中で最も有名なお店は、マッチョな男性…
ご存知の方は多いと思います。商業施設のエスプラナードの建物の真裏にあるナイトマーケットです。 近年インスタグラマーにとても人気がある撮影スポットでもあります。 12月31日だったので、お店が閉まっているかと思いきやオープンしていて、しかも凄い人…
アユタヤは川エビが有名である。というのは2年前に奥さんからの情報で知りました。 有名なのは遺跡だけじゃなかったのか!と誰もが思うでしょう。 このことを知ってから車で何回か食べに来るようになりました。 今回も、元旦にも関わらず、無性に焼きエビを…